KARATAY ZİRAAT ODASI BAŞKANLIĞI
* Saplar 110-120 cm uzunluğunda, yaprakları orta geniş ve tüysüzdür.
* Başakları kılçıklı, çıplak kahverengi kavuzlu, orta, uzundur.
*
Başak yoğunluğu orta sık ve eğimlidir.
* Tanesi sert ve amber renkli, iri ve gösterişlidir.
*
1000 tane ağırlığı 57-62 gr’dır.
* Kışa ve kurağa mukavemeti iyi, orta erkenci, yatmaya orta dayanıklıdır.
*
Yüksek yağışlı yerlerde ve kuvvetli taban arazilerde yatar.
*
Tane dökmez, harman olma kabiliyeti iyi, kardeşlenmesi azdır.
*
Gübreye reaksiyonu iyi olup,başakları iridir.
* Sarı pasa orta dayanıklı, kara ve kahverengi pasa hassas olup,
sürmeye dayanıklı, rastığa orta hassastır.
* Adaptasyon kabiliyeti yüksektir. Orta Anadolu ve Geçit Bölgeleri,
Trakya’nın sert buğday yetiştirilen yarı taban topraklarına tavsiye edilir.