KARATAY ZİRAAT ODASI BAŞKANLIĞI
* Sap kısa boylu, sağlam yapılı ve gri yeşil renkli olup
yaprakları tüysüzdür.
* Kılçıksız, beyaz kavuzlu, orta uzun, orta sık ve dik başaklıdır.
* Sert-kırmızı camsı taneli olup, 1000 tane ağırlığı 40-44 gr’dır.
*
Tanelerde karın yarığı derin olup, karın yanakları keskindir ve
tanenin sırtı yüksektir.
* Kışlık bir çeşit olup, soğuğa dayanıklıdır.
*
Ancak kurağa dayanıklılığı azdır.
*
Az kardeşlenir, gübreye reaksiyonu iyidir.
*
Erkenciliği orta olup yatmaya dayanıklıdır.
*
En iyi sonuç sonbaharda erken çıkış sağlandığında alınır.
*
Kardeşlenmesinin düşük olmasından dolayı verim potansiyeli
tane ve başak büyüklüğünden kaynaklanır.
*
Ylkbahar son donlarından zarar görmez.
*
Ancak yaz kuraklarından fazlaca etkilendiği için kır-bayır tarlalar ve
yeterli yağış almayan yörelerdeki alanlar için uygun değildir.
* Sarı pasa dayanıklı olup, kara ve kahverengi pasa
orta derecede dayanıklıdır.
Sürme ve rastığa orta hassastır. Kök ve
kök boğazı çürüklüklerinden önemli ölçüde etkilenir.
* Trakya, Kuzey ve Batı Geçit Bölgeleriyle Orta Anadolu’nun
taban ve sulanabilen alanlara tavsiye edilir.